
各協(xié)會會員及餐飲企業(yè):
為深入貫徹落實州委、州政府關(guān)于推動文化旅游與特色產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展的戰(zhàn)略部署,充分依托大理“蒼山不渝、洱海無波”的生態(tài)底蘊(yùn)與“風(fēng)花雪月、文獻(xiàn)名邦”的人文魅力,進(jìn)一步挖掘、保護(hù)、傳承和創(chuàng)新大理州獨(dú)具特色的美食文化,發(fā)揮餐飲業(yè)在促進(jìn)消費(fèi)升級、塑造城市形象、賦能文旅融合等方面的重要作用,大理州餐飲與美食行業(yè)協(xié)會組織開展“大理州城市地標(biāo)美食名店”評選活動?,F(xiàn)將工作通知如下:
一、申報類別
大理州城市地標(biāo)美食名店
二、申報條件
店鋪在大理州行政區(qū)域內(nèi),依法注冊并持續(xù)經(jīng)營2年以上,擁有固定經(jīng)營場所,主打菜品或宴席具有鮮明大理地方特色、民族風(fēng)味或深厚歷史傳承,在消費(fèi)者中擁有良好口碑,對弘揚(yáng)大理傳統(tǒng)飲食文化、推廣本地特色食材具有積極貢獻(xiàn)的各類餐飲門店(包括但不限于飯店、酒樓、餐廳、特色小吃店、老字號品牌等),門店經(jīng)營中遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營、依法納稅,在2年內(nèi)無消防、衛(wèi)生重大事故,無不良信用記錄和重大消費(fèi)投訴。
三、 評選辦法與流程
本次評選遵循“自愿申報、協(xié)會主導(dǎo)、專家評審、公眾參與、社會監(jiān)督、動態(tài)管理”的原則,具體流程如下:
1、啟動發(fā)布
由大理州餐飲與美食行業(yè)協(xié)會正式印發(fā)評選活動通知及詳細(xì)實施方案,并通過協(xié)會官方媒體及新媒體渠道廣泛發(fā)布,啟動評選工作。
2、申報推薦
采取企業(yè)自主申報與行業(yè)協(xié)會推薦相結(jié)合的方式。申報單位須如實填寫《大理州城市地標(biāo)美食名店申報表》,并提交相關(guān)資質(zhì)證明、特色菜品介紹、文化內(nèi)涵說明等輔助材料。
3、資格初審
協(xié)會秘書處對申報材料的完整性、合規(guī)性及真實性進(jìn)行集中審核,確定符合基本參評條件的候選門店名單。
4、 實地考察
組建由餐飲烹飪大師、美食評論家、文化學(xué)者、行業(yè)協(xié)會代表等構(gòu)成的專家評審組,對通過初審的候選門店進(jìn)行匿名實地考察,全面評估其經(jīng)營現(xiàn)狀、環(huán)境衛(wèi)生、工藝流程、菜品質(zhì)量及文化呈現(xiàn)。
5、網(wǎng)絡(luò)評議
在指定官方或合作平臺對候選門店(含特色菜品、文化故事、門店風(fēng)貌等)進(jìn)行集中展示,開放公眾投票或評議通道,收集社會反饋作為評選參考。
6、 結(jié)果公示
將擬入選名單通過協(xié)會官方媒體及州內(nèi)主流媒體向社會進(jìn)行公示,接受社會監(jiān)督。
7、認(rèn)定發(fā)布
對公示無異議的門店,由大理州餐飲與美食行業(yè)協(xié)會正式認(rèn)定為“大理州城市地標(biāo)美食名店”,于2025年11月下旬舉行授牌儀式,并整合各類宣傳資源進(jìn)行集中發(fā)布與持續(xù)推廣。
四、報名方式
報名時間:
2025年10月30日至2025年11月8日
聯(lián)系方式:
馬海霞
電話18287200432(微信同號)
資料提交:
各申報單位根據(jù)評選標(biāo)準(zhǔn)填寫申報表,并根據(jù)《申報材料清單附件1、2》以PDF格式上傳所涉材料。
五、其他事項
1、本次評選不收取費(fèi)用。
2、入選單位及個人應(yīng)按時參加2025年會員代表大會,未出席大會將視為放棄榮譽(yù)資格,并將按排名順序依次遞補(bǔ)。
六、報名鏈接
大理州城市地標(biāo)美食名店申報材料提交二維碼↓↓↓

《大理州城市地標(biāo)美食名店申報表》↓↓↓

《大理州城市地標(biāo)美食名店評選細(xì)則》↓↓↓


來源 大理融媒
責(zé)編 劉榕杉 張博宇(實習(xí)生)
審核 楊奧