下關沱茶、白族三道茶、南澗清茶、巍山烏龍茶……大理茶品數(shù)不勝數(shù),大理人對茶,更是情有獨鐘。關于大理的茶,你有什么樣的故事要分享?

1月8日,蒼山腳下,沱茶廠內(nèi),一場“茶香大理”主題活動在這里舉辦,茶文化愛好者聚集于此圍爐品茗、共話大理茶文化的傳承與發(fā)展。
聽!他們與茶的故事
走進沱茶廠,伴隨著激情四溢的音樂,舞臺中身穿白族服裝的“金花”們,邁著輕盈的步伐款款走來,霸王鞭發(fā)出有節(jié)奏且清脆悅耳的響聲……活動現(xiàn)場,《龍騰祥瑞》《常到我家大理來》《南方有嘉木》等精彩表演輪番上演,氣氛一片火熱。

在下關沱茶展位,氤氳的茶香肆意蔓延,陸續(xù)迎來觀展嘉賓。伴隨著蒸汽的蒸騰,茶香開始肆意蔓延,在這一方小小的空間里,人們聚集觀摩、體驗制茶技藝和品鑒下關沱茶。

“我是下關沱茶制作技藝眾多傳承人中的一員。我們認為,千年的茶馬古道和大理的風花雪月,孕育了我們百年的下關沱茶。”下關沱茶集團公司生產(chǎn)技術總監(jiān)蒲松濤向大家介紹了下關沱茶的情況并現(xiàn)場展示了制茶技藝。

作為茶的故鄉(xiāng),中華的茶文化可以說是淵源流長,而世居在大理的白族人民也有著獨特的茶文化,那就是白族三道茶。

白族三道茶代表性傳承人董金香說,希望能通過自己的努力讓更多的人感受白族三道茶的茶文化和茶禮儀,推動白族三道茶走出大理、走出中國、走向全世界。

隨著大理知名書法家、美術家向大家展示以“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”申遺成功為主題創(chuàng)作的部分作品,一幅幅作品被生動地呈現(xiàn)出來,大理非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的深厚底蘊與璀璨魅力也在觀眾眼前徐徐展開。
品!大理茶的滋味
申遺茶文化展示、圍爐煮茶區(qū)、圍爐集市、咖啡音樂露營區(qū)……活動設置多個場景,大家紛紛參與活動,感受生活的美好。

陶罐、爐火、鐵網(wǎng)烤盤,中間擺上一壺茶,外圍的年糕、柿子、板栗、桔子在鐵盤上滋滋作響,清茶的清香和生活的煙火氣縈繞在身旁……圍爐煮茶區(qū)內(nèi),大家圍坐在火爐邊上,一邊煮茶,一邊聊天。

雷響茶、老白茶、大理蒼山茶、陳皮普洱……在制茶老師的手下,各種茶香彌漫,6桌不同的茶席主題營造著冬日“圍爐煮茶”的浪漫氛圍。

鶴慶銀器圍爐煮茶、下關沱茶煮邊銷茶打酥油茶、劍川黑陶圍爐煮茶……圍爐集市將大理眾多的非遺項目融入其中,不同內(nèi)容的攤位上,攤主身著少數(shù)民族服飾進行現(xiàn)場展示體驗。


鶴慶瓦貓、白族扎染等文創(chuàng)產(chǎn)品讓人眼花繚亂,軟糯香甜的鶴慶米糕、酸甜可口的蜜餞、外酥里嫩的喜洲粑粑令人垂涎三尺。買上一份鶴慶米糕,逛完整個活動展區(qū),米糕的香甜伴上茶香,愜意至極!


贊!這種新生活
作為一種全新的旅游新形式,露營也來到了活動現(xiàn)場??Х纫魳仿稜I區(qū)內(nèi),爵士咖啡樂隊帶來現(xiàn)場音樂,兩個小哥一個打手鼓、一個彈吉他,游客在這里一邊聽音樂,一邊喝咖啡,享受著輕松愉悅的下午時光……

“這個冬天,‘圍爐煮茶’這種新型生活方式火了,但一直都沒有機會感受,今天終于安排上了,我們家的小孩子也很喜歡,希望能多多舉辦這樣的活動?!眳⒓踊顒拥睦钆扛锌?。

“今天的活動,真是收獲滿滿,在了解大理下關沱茶、白族三道茶等名茶發(fā)展的同時,還看到了很多其他的大理茶和非遺,希望未來大理的非遺能更多的大眾生活?!爆F(xiàn)場工作人員張先生表示。

對坐品茗,品的是歲月靜好;吟詩作賦,誦的是人生之道。一襲書畫,一壺香茶,在心領神會的時候,最能喚起美好的知覺。這個冬天,來大理與好友一同圍爐煮茶,了解大理多彩的非遺,享受有一種生活叫大理吧!

此次活動,還發(fā)布了“儂好大理”文旅惠民補貼和大理航旅市場OTA引流產(chǎn)品以及“中國愛情表白地”文創(chuàng)產(chǎn)品——“蒼洱茗戀”新產(chǎn)品等?;顒又荚谝浴爸袊琛鄙赀z成功為契機,不斷提升大理傳統(tǒng)文化的影響力,推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,全面展現(xiàn)全州各族人民美好新生活方式。
夕陽西下,踏上歸途時,沱茶廠內(nèi)外,依舊茶香四溢……
文旅頭條融媒體記者 李美溶 文
李美溶 張松平 圖
責編 馬寅瑞
審核 劉婭娟