
“蜜雪出大理,
郡人自蒼山背負(fù)取下?!?/p>
——《大理縣志稿》

8月19日
2022洱海論壇大理主題宣傳片
《一掌雪》
正式上線
快和小編一起看看
“洱海水變成了天上云又變成了蒼山尖尖的雪被白族阿奶背下澆上蜜成了甜滋滋的一掌雪”
在沒有冰箱的年代
用蒼山雪團(tuán)出一掌冰團(tuán)
再在上面淋上熬制好的紅糖水
便是最好的解暑甜品
蒼山采雪
奶奶把熬制好的紅糖水裝進(jìn)了陶罐
背上背簍
左手提溜著紅糖罐
右手拉著孫女阿月
上山采雪

上山的路上
奶奶給阿月講起了雪的來歷:
“蒼山落雪了,茶花開了。
小龍一個,大龍一群,
它們飛來飛去,飛到天上,
就下雪了……”

沒過多久
背簍就被兩人裝得滿滿當(dāng)當(dāng)
下山途中的茶花開得正盛
奶奶順手摘下幾朵插在背簍上

看著山上的樹木指著山下的屋舍奶奶告訴阿月
雪不僅落在了山坡上
還落進(jìn)了種子里、土壤里、石頭里

等到種子變成了大樹
人們開始夯土造屋
等到土壤變得濕潤
人們就開始挖地播種
等石頭里的鹽融化
人們便開始染布制衣……
一掌雪
祖孫兩人自西坡上山
從東坡下山
途經(jīng)石門關(guān)

站在懸崖棧道看到兩山之間的縫隙
奶奶的故事還在繼續(xù):
兩座山分開,門開了。
蒼山的雪,流進(jìn)洱海里。
后來,一個一個村子出來了。
我們把卷草大花畫到墻上,
有茶花、蓮花、蜜蜂、
蝴蝶、蝙蝠
……

來到古城街頭
奶奶把雪團(tuán)好
淋上紅糖水
阿月則負(fù)責(zé)把制作好的一掌雪
遞到客人手里
再送上一朵山茶花
這是獨(dú)屬于大理街頭的浪漫

大鵬金翅鳥
賣完雪后
奶奶帶著阿月行走在
喜洲、雙廊、楊麗萍大劇院
……

奶奶給阿月講起了城市興起之后的故事
以及大鵬金翅鳥的傳說
奶奶講的每一個故事
都充滿傳奇色彩
阿月總是忍不住問:
“阿奶,后來呢?”

奶奶回答道:
后來
洱海的水飛到天上
又要下雪了

等到故事講完
奶奶也已經(jīng)帶著阿月
踏上回家的路

這條路
奶奶再熟悉不過
時光若是倒回到幾十年前
奶奶一定跟現(xiàn)在的阿月一樣
被她的奶奶拉著上山 、采雪、摘花、
下山賣雪、在山下四處閑逛
聽自己的奶奶講故事
……

來自蒼山的一掌雪
雖然冰寒徹骨
卻是大理永遠(yuǎn)的溫暖記憶

《一掌雪》發(fā)布后
引起了網(wǎng)友熱議
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來源:中共大理州委宣傳部
責(zé)編 劉榕杉
審核 華芳