7月3號(hào)18:00，CCTV-1的《正大綜藝》播放了一場(chǎng)浪漫的大理之旅，欄目組為了體驗(yàn)大理特色慢生活，特意向大理本地居民征集意見(jiàn)，整理出來(lái)大理必須打卡的五件小事：去洱海生態(tài)廊道騎自行車、親手做一次鮮花餅、去一次蒼山、吃乳扇、體驗(yàn)一次扎染技藝。

接下來(lái)，就讓我們跟隨節(jié)目組的腳步，一起去體驗(yàn)大理的“生活氣息”吧！

騎行洱海生態(tài)廊道

生態(tài)廊道的風(fēng)總是輕柔而涼爽，在沿路盛開(kāi)著鮮花的廊道中緩緩騎行向前，一邊是巍峨聳立的蒼山，另一邊是溫柔和煦的洱海，海邊低垂的柳樹(shù)隨風(fēng)搖擺，美不勝收。

（王澤航 攝）

生態(tài)廊道環(huán)洱海而建，這里不允許機(jī)動(dòng)車駛?cè)?，騎行成為了除散步外最受歡迎的游覽方式之一，還能偶遇同樣騎著自行車巡邏的消防隊(duì)伍——“火焰藍(lán)”自行車巡查隊(duì)。這是大理特有的消防巡查方式：騎著山地車，穿梭在小巷之中，沒(méi)有噪音，沒(méi)有污染。

手作鮮花餅

在大理214國(guó)道的兩側(cè)，繽紛絢麗的花田如同畫(huà)家的顏料散落在大地上，其中，在一部分種植食用玫瑰的花田中，還能體驗(yàn)到手作鮮花餅的過(guò)程。

挎著竹籃在大紅玫瑰搖擺的花枝間穿行，將嬌艷碩大的玫瑰一朵朵摘下，晾曬掉表面水分揉在面團(tuán)中，做成一個(gè)個(gè)粉紅的玫瑰團(tuán)子，包上提前腌漬好的香甜玫瑰蜜，輕輕搟壓成餅狀，再用手指捏出花瓣的形狀，這一朵朵的“玫瑰”烘烤出來(lái)，就是熱乎乎、香噴噴的鮮花餅了。

賞蒼山高山杜鵑

《正大綜藝》拍攝時(shí)，正值蒼山洗馬潭杜鵑盛開(kāi)，這些盛開(kāi)于云海之中的高山杜鵑燦若星子，在海拔近4000米的蒼山之巔，點(diǎn)綴在明珠一般的洗馬潭之側(cè)。

（董孟良 攝）

乘坐“蒼山洗馬潭索道”上山，沿著穿梭于高山叢林之中的棧道一直行走，抵達(dá)洗馬潭附近，即可看到大片的杜鵑盛開(kāi)。這里涵蓋了四十多種杜鵑品種，顏色或淡雅清俊，或艷麗燦爛，在云霧繚繞之下頗有幾分“仙風(fēng)道骨”。

品嘗大理特色乳扇

云南十八怪之一，叫做“牛奶做成片片賣”，這里說(shuō)的就是乳扇。在大理古城的街上，到處都是這種“牛奶片片”，往往被大理人以炸和烤的方式制作成美味街頭小吃。

（趙立林 攝）

將長(zhǎng)條片狀的乳扇一頭夾在劈開(kāi)的竹棍之上，攤開(kāi)放在炭火上，邊烤邊刷上花香撲鼻的玫瑰糖，待烤至金黃酥軟后輕輕卷成筒狀，一份烤乳扇就做好了。大大地咬上一口，奶香愈濃，口感綿而韌，再加上玫瑰糖的香甜，令人欲罷不能。

體驗(yàn)扎染制作

藍(lán)布輕飄，在大理的藍(lán)天之下隨風(fēng)起舞。白族扎染技藝歷史悠久，具有較高的歷史文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值，其中以大理市喜洲鎮(zhèn)的周城村最具代表性。2006年5月，白族扎染技藝被國(guó)務(wù)院公布列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

（王澤航 攝）

扎染以板藍(lán)根、蓼藍(lán)、艾蒿等天然植物制作的藍(lán)靛溶液為主要染料，又以扎染和浸染兩道工序最為重要，初次嘗試扎染制作，可選擇傳統(tǒng)花紋中相對(duì)簡(jiǎn)單的小蝴蝶、馬齒花等圖案。如今，周城扎染的品類繁多，與現(xiàn)代大理生活一同推陳出新，始終覆蓋著大理人日常生活的方方面面，成為大理人不能淡忘的“鄉(xiāng)愁”。

有一種生活叫大理，大理的生活散漫而自在，每一個(gè)來(lái)到大理的人，都能從大理的生活氣息中，尋找到獨(dú)屬于自己的角落，成為在風(fēng)花雪月的美景之中的自在大理人。

除了文中提到的這些地方之外，大理還有很多美景、美食和新玩法等待大家的探索。你要來(lái)大理看看嗎？

文旅頭條融媒體中心記者 羅曼玉 文

部分圖片來(lái)自《正大綜藝》節(jié)目截圖

責(zé)編 代汪媛

審核 華芳