為提升巍山縣“中國名小吃之鄉(xiāng)”的品牌，自三月份開始，巍山縣在縣城后所街和關(guān)圣街開展常態(tài)化小吃街創(chuàng)建工作。目前，整個創(chuàng)建工作進(jìn)展有序。

6月5日，高記稀豆粉店在新創(chuàng)建的巍山小吃街正式開業(yè)，高記稀豆粉原本店面設(shè)在南詔胡同，開店三年來生意一直比較好，今年三月份，商戶老板高建春看到創(chuàng)建巍山常態(tài)化小吃街的通告，積極響應(yīng)政府的號召報(bào)了名，和另一家（火巴）肉餌絲商戶合租了店面并進(jìn)行裝修。

高記稀豆粉店老板高建春：“我們看到公告就積極來報(bào)名了，因?yàn)楦吡诉@些年，各方面都還是比較好的。這里原本就是小吃街，小吃種類集中，而且大家都知道這條街，人流量也大，我們搬到這里，游客也更好找到我們，今后的生意也會更好做?！?/span>

除了商戶的有序進(jìn)駐外，常態(tài)化小吃街的氛圍打造也在有序進(jìn)行中。品香苑門口準(zhǔn)備展示巍山最傳統(tǒng)的石磨豆?jié){、對舂餌塊、手工餌絲等系列小吃產(chǎn)品，整條小吃街從東到西，在標(biāo)識、綠化及文化元素方面都在進(jìn)一步完善中。巍山常態(tài)化小吃街的創(chuàng)建工作從3月20日開始，嚴(yán)格按照招商工作方案，通過廣泛宣傳，目前已經(jīng)有近30戶的商戶到小吃辦報(bào)名，經(jīng)過篩選以后，有近20戶合格商戶進(jìn)駐小吃街。

來源 巍山微視

責(zé)編 馬寅瑞

審核 馬永虎