近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局網(wǎng)站消息顯示，永平縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)“永平黃燜雞”地理標(biāo)志證明商標(biāo)已經(jīng)受理，進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查階段。
（資料圖片）
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“永平黃燜雞”歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在千年以前，就是博南古道沿線風(fēng)行一時(shí)的“馬幫菜”，以香氣撲鼻、油而不膩、味道獨(dú)特、烹制快捷而廣受行腳趕路官員驛使和商賈旅人的青睞，享有“滇西一只雞”“滇西名菜頭牌”“雞中第一味”等美譽(yù)，永平縣也由此而被世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“中華（黃燜雞）美食之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)?！坝榔近S燜雞”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功后，將有利于推動(dòng)飲食文化與城市文化融合、餐飲產(chǎn)業(yè)與一二三產(chǎn)業(yè)融合，形成“種、養(yǎng)、加、售”循環(huán)經(jīng)濟(jì)體，有效助力當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
來源 永平之聲
責(zé)編 劉榕杉
審核 李元
