小伙伴們
國慶假期已近尾聲,
回家的伴手禮準(zhǔn)備好了嗎
大理這份超全特產(chǎn)已經(jīng)為你備好
按照這份清單
省心省事
快挑幾樣帶回家吧!
大理市
下關(guān)沱茶
沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品,至今已有一百多年的歷史。它由明代的“團(tuán)茶”演變而來,以云南大葉種曬青茶作為基本原料,經(jīng)十余道工藝制作而成,茶味濃厚,湯色清澄透亮。飲之唇齒留香,余味無窮,愛吃茶的朋友們不可錯(cuò)過!
白族扎染
去周城村,感受一下“白族扎染之鄉(xiāng)”的魅力,帶走一份屬于大理的禮物,可以是一條扎染方巾、一個(gè)扎染筆記本,或是一個(gè)扎染小布包,若是有時(shí)間,也可以去親自體驗(yàn)一下扎染,作為特色伴手禮,留給自己或是送給他人,都是不錯(cuò)的選擇!
(周磊 攝)
大理石工藝品
現(xiàn)今,大理石不再局限于家具用品,大多被打磨成各種生活用品、裝飾用品和藝術(shù)品,比如花瓶、茶具、筆筒、圍棋罐等,品種多,花色美,質(zhì)地優(yōu)良,天然的山水畫面剖面顯得物品古香古色。買回去贈(zèng)送給親友或者自己使用,都會(huì)顯得高級(jí),有品位!
大理雪梨
大理雪梨主要出產(chǎn)在洱海東岸的海東鄉(xiāng)一帶,故傳統(tǒng)上稱為海東雪梨。熟透的雪梨,皮薄、肉質(zhì)細(xì)嫩,汁多香甜,咀嚼不留渣滓。秋季,天氣略微燥熱,雪梨恰有生津止渴、潤肺消咳之功效,是這個(gè)季節(jié)必不可少的水果。
云龍縣
諾鄧火腿
2012年,央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》熱播,諾鄧火腿一夜成名。天然井鹽、獨(dú)特的地理氣候,再加上當(dāng)?shù)厝司?xì)的手工腌制技藝,造就了諾鄧火腿獨(dú)具的美味,肉色嫩紅、咸淡適中、醇香而回味悠長。三年以上的諾鄧火腿,切開就滿屋生香,可以直接生吃,其味絕佳。
麥地灣梨
麥地灣梨是云龍縣的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品之一。麥地灣梨是晚熟梨,個(gè)頭大,單果400-600克者居多,汁多,味甜,果肉細(xì)膩,脆嫩無渣,入喉即化?,F(xiàn)在正值麥地灣梨成熟,去云龍,這梨中“巨無霸”怎能錯(cuò)過?
洱源縣
鄧川乳扇
乳扇是洱源縣鄧川的土特產(chǎn),在大理市的喜洲鎮(zhèn)、下關(guān)鎮(zhèn)亦有產(chǎn)出,是一種含水較少的乳制品薄片。乳扇可生吃,也可煎、烤、燙、燴、炸、煮、炒,味美酥香,營養(yǎng)滋補(bǔ),現(xiàn)在還有各種乳扇做出來的“周邊”,乳扇糕、乳餅、乳扇沙琪瑪?shù)雀鞣N類型,國慶游大理,品嘗之余也可以帶上一些,饋贈(zèng)親友。
(趙立林 攝)
洱寶話梅
洱源被譽(yù)為“中國梅子之鄉(xiāng)”,這里的梅子久負(fù)盛名。用芒種后采摘的黃熟梅子,洗凈后,放在大缸里用鹽水泡浸月余,最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。酸酸甜甜的話梅,解膩再合適不過!
洱源雕梅
雕梅既是大理地區(qū)的一種美食,也是一種精心雕琢的手工藝品。洱源雕梅,因在青梅果上雕刻花紋而得名,“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊蘭;蜜糖浸漬味鮮美,疑是仙葩落人間?!钡衩匪嶂袔穑呷朔胃?,生津解渴,開胃提神,還是解乏的絕佳好物!
賓川縣
賓川石榴
賓川石榴是大理州賓川縣的特產(chǎn),以“個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、味美”而深受游客喜愛。此時(shí),正是賓川石榴大量上市的季節(jié),小心翼翼剝開石榴皮,珍珠瑪瑙般的果實(shí)外露,色澤鮮艷,皮薄多汁,顆顆飽滿,仿若一顆顆珍珠,酸酸甜甜,清新爽口,好吃極了!
(歐陽王 攝)
巍山縣
巍山蜜餞
蜜餞是巍山久負(fù)盛名的土特產(chǎn)品,品種繁多,有沙生、冬瓜、槐果等20多個(gè)品種。巍山蜜餞把形、色、香、味完美結(jié)合,看著色澤柔和、晶瑩剔透;聞著蜜香四溢,甜潤饞人;吃著舒心潤肺,回味無窮,保存期長、易存放、易攜帶,是居家旅游、饋贈(zèng)親友的佳品。
(楊婷 攝)
還在等什么
快行動(dòng)起來吧!
文旅頭條融媒體記者 林燕 文
大理州文化和旅游局 暢游云龍 大理融媒 圖
責(zé)編 龔怡丹
審核 邱忠文