編者按：大理，是多元包容的城市，是人心向往的詩(shī)和遠(yuǎn)方，是宜居宜業(yè)的旅游和健康生活目的地。有一種生活叫大理，有一種大理在那些小而美的店里。來(lái)大理，帶您邂逅一間小店，傾聽(tīng)一方故事，享受一段慢時(shí)光……
“悠閑、安逸、慵懶，媽媽覺(jué)得大理是一座能給人幸福感的城市，你要不就去那吧?！?/p>
在母親的建議下，2020年11月，四川姑娘老倪來(lái)到了大理，并迅速?zèng)Q定定居下來(lái)，極富藝術(shù)感的時(shí)間洞穴Coffee·Bar也在大理古城應(yīng)運(yùn)而生。
時(shí)間洞穴Coffee·Bar
久處其中，仿佛時(shí)間停滯了一般
處于人民路與葉榆路交叉口，時(shí)間洞穴以留住時(shí)間為設(shè)計(jì)概念，在喧囂紅塵中藏盡溫暖與清歡。
整體以橙色為主色調(diào)，更顯明亮溫暖。走進(jìn)店內(nèi)，只見(jiàn)粗獷的白灰色石膏隨意鑄造出了一個(gè)洞穴形態(tài)的空間，極簡(jiǎn)的純白設(shè)計(jì)，讓身心都沉靜。
由白族民居改建而成，時(shí)間洞穴共有兩層。一樓是吧臺(tái)，點(diǎn)餐期間，客人若愿意，可坐在高腳凳上與咖啡師聊天，了解那些讓人喜歡的味道是怎么被調(diào)出來(lái)的。
二樓是休息區(qū)域。越過(guò)天井，沿著扶梯爬上二樓，穿過(guò)洞穴，仿佛時(shí)空流轉(zhuǎn)，進(jìn)入另一方全新天地。
一個(gè)個(gè)不規(guī)則的洞穴，剛好將每個(gè)休息區(qū)域隔開(kāi)，客人可根據(jù)人數(shù)、喜好選擇桌椅，享受獨(dú)屬于自己的私密空間。
鐵皮、裝飾畫(huà)、干花等大量老物件隨處可見(jiàn)，指尖輕觸，那些被歲月侵蝕過(guò)的美感融入其中。
形態(tài)各異的新、舊鐘表融入每一個(gè)角角落落，每一個(gè)角落都仿佛布滿了“時(shí)間”，久處其中，感受時(shí)間停滯的美好。
時(shí)間洞穴的二樓還有一面大大的圓窗和落地窗。點(diǎn)一杯咖啡，坐在窗前，抬頭便可觀窗外車(chē)水馬龍，享盡陽(yáng)光與清風(fēng)。
“這是一間穿越時(shí)光的洞穴咖啡館?！弊蚤_(kāi)業(yè)之初到現(xiàn)在，時(shí)間洞穴以其獨(dú)特的風(fēng)格吸引了無(wú)數(shù)人前來(lái)打卡。
大理是一個(gè)適合生活的地方
更是一方能夠安放事業(yè)與夢(mèng)想的天地
“我從未想過(guò)，會(huì)在大理安一個(gè)家?！?020年11月，老倪剛剛畢業(yè)回國(guó)。由于不適應(yīng)國(guó)內(nèi)環(huán)境，老倪的媽媽建議她來(lái)大理住上幾天。
（老倪（右）和她的咖啡師朋友Dewy）
來(lái)到大理的老倪，走遍了這座城的大街小巷，這里的一景一物都讓她驚喜不已?！瓣?yáng)光、清風(fēng)、藍(lán)天、白云……我喜歡的一切仿佛都專(zhuān)屬于大理。這是一座來(lái)了就不想走的城市，演繹著關(guān)于詩(shī)與遠(yuǎn)方的所有幻想?！?/p>
眼緣這東西，奇妙至極。在不到一周的時(shí)間內(nèi)，老倪就堅(jiān)定了在大理定居的想法。這個(gè)看過(guò)世界的90后姑娘，就這樣陷入這座城市的獨(dú)特魅力中，無(wú)法自拔。
最長(zhǎng)久的定居方式，便是在這座城中找到屬于自己的熱愛(ài)。于是，老倪和她的咖啡師朋友Dewy一拍即合，一同開(kāi)了這家穿越時(shí)空的時(shí)間洞穴Coffee·Bar。大理，成了她和朋友愛(ài)情、事業(yè)與夢(mèng)想的起點(diǎn)。
誰(shuí)說(shuō)在大理，理想與生活不可兼得？老倪表示，她遇到的很多朋友都在告訴她，大理是一個(gè)適合生活的地方，更是一方能夠?qū)崿F(xiàn)事業(yè)與夢(mèng)想的天地。
在大理，生活是慢的
在時(shí)間洞穴，生活是緩的
在大理古城葉榆路上，老爺爺老奶奶悠閑地曬著太陽(yáng)；洋人街上，擺攤的手藝人專(zhuān)注地做著手工；連人民路上，行人都安逸地走著……每當(dāng)談起大理，談起她生活的大理古城，老倪都感慨，大理，真是一座神奇的城市。
在老倪看來(lái)，熱鬧的人民路、安靜的葉榆路，都是大理慢生活的體現(xiàn)，而時(shí)間洞穴Coffee·Bar，就是大理慢生活下的一個(gè)產(chǎn)物。
“沒(méi)有時(shí)間定義，在大理這座慵懶的城市，起床的時(shí)間便是你醒來(lái)的時(shí)間；在時(shí)間洞穴Coffee·Bar，你甚至可以早上過(guò)來(lái)喝酒，享受專(zhuān)屬你自己獨(dú)一無(wú)二的時(shí)間?！?/p>
立春晨霧、夏至海岸、秋分金桂……時(shí)間洞穴的創(chuàng)意咖啡以二十四節(jié)氣命名，老倪希望，每一個(gè)來(lái)大理的人都能在這里，在忙碌間隙抽出時(shí)間享受生活，享受大理不同時(shí)節(jié)的美，享受專(zhuān)屬大理的慢生活。
在大理，生活可以很慢；在時(shí)間洞穴Coffee·Bar，生活亦可以很緩。
文旅頭條融媒體記者 楊金敏 文
楊金敏 時(shí)間洞穴Coffee·Bar 圖
責(zé)編 王楚云
審核 李元
