2月14日至17日,由大理州圖書館主辦的大理讀吧第58期、張錫祿教授茶馬古道春節(jié)系列講座在大理州圖書館舉辦。大理大學(xué)民族文化研究所原副所長(zhǎng)、研究員、教授,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼白族學(xué)者、年過七旬的張錫祿老先生激情飛揚(yáng),妙語(yǔ)連珠,為讀者解讀茶馬古道民歌、民俗、文物景點(diǎn)、風(fēng)情軼事,再現(xiàn)了茶馬古道曾經(jīng)的輝煌盛況。
前來(lái)聆聽講座的讀者,有從北京來(lái)的,有從昆明來(lái)的,有大學(xué)教授,有在讀博士、碩士,有學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人、研究者,有文化旅游工作者,有大理本土的歷史文化愛好者,還有演唱馬幫調(diào)的民間藝人,都是因了馬幫文化的魅力,凝聚到了講座現(xiàn)場(chǎng)。
2月14日 ,茶馬古道上的情歌
“三十晚上討媳婦,大年初一要出門……”“砍柴莫砍葡萄藤,嫁人莫嫁趕馬人…”
1969年,在大理州制藥廠工作的張錫祿老師從在賓川勞動(dòng)的李莼老師口中認(rèn)識(shí)了趕馬調(diào),跟隨他到賓川收集、整理民間老藝人囗囗傳唱的趕馬調(diào)。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的案頭對(duì)證整理,收錄了賓川乃至大理地區(qū)馬幫廣泛傳唱的調(diào)子40多首。
這些調(diào)子,同時(shí)也是一首首的敘事長(zhǎng)詩(shī)。除了傳唱亙古不變的愛情,還記錄了馬幫所經(jīng)歷的山川人文地理,記錄了賓川古驛道、民間傳統(tǒng)習(xí)俗,對(duì)后世研究“滇藏茶馬古道”具有極高的價(jià)值。
1987年,由張錫祿、李莼兩位老師收集整理的賓川漢族民間長(zhǎng)詩(shī)《趕馬調(diào)》初版,2019年編輯整理后再版。
在2月14日的張錫祿教授茶馬古道專題講座現(xiàn)場(chǎng),賓川民間藝人趙忠培團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)配唱了趕馬調(diào)。
張錫祿教授介紹,最早的馬路情歌是漢代的《行人歌》:漢德廣,開步賓…
路有多長(zhǎng),趕馬調(diào)就有多長(zhǎng)。茶馬古道上的愛情歌集,也是一種鄉(xiāng)愁?!八透缢偷蕉嘁榔拢嘁腊l(fā)紅么妹想哥。”
青年歌手現(xiàn)場(chǎng)演唱了張教授作詞的《大理時(shí)光》搖滾歌曲。
來(lái)自賓川的文化人楊志超介紹了《趕馬調(diào)》的成書過程。該書收錄了40多年前張錫祿老師和李莼老師在賓川收集、記錄的43個(gè)曲目,奠定了趕馬調(diào)發(fā)源于賓居龍口的學(xué)術(shù)地位。楊志超說,趕馬調(diào)在賓川民間世代流傳,幾天幾夜唱不完。趕馬調(diào)中含有各民族的音樂元素,其中的“高腔”音域?qū)拸V。比如:《五更月下弦子歌》,就有“咣當(dāng)咣當(dāng)咣當(dāng)咣”這樣的歌詞。他還在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了即興演唱。
張錫祿教授說,隨著交通的發(fā)展,馬路—公路—火車路—高鐵路不斷更替,而趕馬調(diào)卻作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)留在了民間。張錫祿教授介紹,趕馬調(diào)分為“野調(diào)子”和“火塘調(diào)子”兩種,野調(diào)子是在野外趕馬時(shí)唱的?;鹛琳{(diào)則是烤著火,泡著茶,用“煙鍋巴嗓子”唱的。趕馬人通過唱調(diào)子,談愛情,談家庭,談離別。其最大的特點(diǎn),便是即興創(chuàng)作。比如,兩個(gè)年青人初次相會(huì),就唱:“麻布揩臉粗相會(huì)?!?/p>
張教授將《趕馬調(diào)》戀愛部分,與《詩(shī)經(jīng)》類比:“小小荷包,雙絲雙線飄…妹繡荷包么掛在郎腰。”古道不見了,還有音樂久久流傳。哥哥要出門,妹妹用草木灰澄水幫哥哥洗衣服,曬干以后用昆明的米漿幫哥哥漿?!缎『犹仕?,以趕馬調(diào)和愛情為基礎(chǔ)。馬,馬幫,男人,女人,思念,思鄉(xiāng),是曲中最動(dòng)人心弦的元素。
張教授曾拜訪過一個(gè)年逾八旬的老馬鍋頭,想起了當(dāng)年趕馬途中遇到的那位18歲的姑娘,昏花的老眼里瞬間綻放出了光芒?!摆s馬人最大的財(cái)富:他們得到的愛,得到的情。2000年前的客棧、馬幫沒有了,還升起了一種聲音。只要世界還在,趕馬調(diào)就不會(huì)斷?!?/p>
2月15日,大理馬幫在南亞、東南亞的作用
在這一期的講座中,張錫祿教授講到了2000年前大理與南亞東南亞的交流。馬幫通過絲綢之路,將中國(guó)的絲綢等物資運(yùn)到南亞東南亞。印度人喜歡大理的小草帽。印度香料賣到大理。緬甸三大礦:銀、玉石、鐵,是馬鍋頭的后裔在開采。通過活躍在絲綢之路上的馬幫,中、緬、印三國(guó)互通有無(wú)。大理的牛干巴印度人也愛吃。
這一期的現(xiàn)場(chǎng)交流互動(dòng)中,談到了漢代有茶字,唐代有《茶經(jīng)》。3000多年前的西藏考古遺址上也發(fā)現(xiàn)了茶葉。云南人飲茶,配以椒、姜、茶一種原材料,也是茶馬古道 遺風(fēng)。云南是人工造茶最早的地方。馬幫作為運(yùn)輸工具,引發(fā)了民間市場(chǎng)的流通,人才信息的交匯。通過自動(dòng)選擇,把建筑思想、好的理念帶到大理。在這條道路上,也產(chǎn)生了不少的美食。比如:永平黃燜雞就是馬幫雞,30分鐘吃下肚;鶴慶銅炊鍋,也是馬幫菜;賓川海稍魚,也是馬鍋頭菜。電腦是傳播工具,文化越來(lái)越值錢。張教授曾推薦一個(gè)人到麗江賣鈴鐺,他取名為“布農(nóng)鈴”,闡明了文化可以賣大錢的道理。
2月16日 ,茶馬古道如何從下關(guān)到上關(guān)
在這一期的講座里,張錫祿教授講到了龍尾古城,講到了當(dāng)年下關(guān)四方街的各大商幫。他說,我們今天看到的龍尾街,是云南保存最好的古城。
張教授詳細(xì)解讀了茶馬古道從下關(guān)到上關(guān)的各個(gè)節(jié)點(diǎn):龍尾關(guān)—荷花村—蛇骨塔—磨澗—太和城遺址—南詔德化碑—南詔官家寺廟遺址(綠色釉磚)—鳳陽(yáng)邑(2公里左右古道、古井、民房)—瑞鶴熊膽、瑞豐園—觀音塘(負(fù)石阻兵、大石崇拜)—上末村(王希季故居)—圣麗公園(紀(jì)念抗戰(zhàn)勝利)、元陽(yáng)書院—南五里橋(美食街)—弘圣寺—崇圣寺—元世祖平云南碑(1253年立)、羊苴咩城南城墻、三月街—東岳宮(花子會(huì))—崇圣寺、綠桃村(大理國(guó)段氏母親故居)—頭鋪—灣橋(周保中故居)—喜洲、慶洞村繞三靈—周城(扎染)—蝴蝶泉(愛情神話)—上關(guān)花、龍首關(guān)。
上關(guān)與下關(guān)之間,50多里路,其間蘊(yùn)含了4000年的歷史線索,張教授設(shè)計(jì)了沿路36個(gè)景點(diǎn)、1個(gè)月的游覽時(shí)間。張教授說,“茶馬古道的故事,可講一千零一夜。”
張教授還解讀了馬幫行程:大理古城到下關(guān)半天,往西走歇平坡,往北走歇周城,往東歇鳳儀。每天行程不超30里。下關(guān)至上關(guān)走一天。清末以前住龍尾關(guān),清末以后住西大街。西洱河邊上,圍成一圈,馬在外圍,馬鞍在中間,人睡馬鞍下。
龍尾古城保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅鋼講述了龍尾關(guān)的故事。龍尾街820米街道(黑龍橋到大石頭),元末到清末出了16位進(jìn)士,現(xiàn)代出了兩位將軍。16條巷道,文化傳承。龍尾古城曾有多個(gè)中藥世家,大德堂等。關(guān)邑、關(guān)外,四方街,大商幫交匯。西藏馬幫住在原啤酒廠舊址。下關(guān)是各大馬幫的貿(mào)易交匯點(diǎn),從騰越走,必經(jīng)下關(guān)。
大理大學(xué)文學(xué)院原院長(zhǎng)那茂菊教授現(xiàn)場(chǎng)朗誦了她在下關(guān)茶廠成立80周年之際為下關(guān)茶廠茶博物館寫作的下關(guān)沱茶賦。大理大學(xué)東喜瑪拉雅研究所的6位師生前來(lái)聆聽學(xué)習(xí)。大理市白州食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理張?jiān)朴H臨現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送玫瑰餅干,認(rèn)真聆聽了整場(chǎng)講座。
2月17日,耐人尋味的馬幫習(xí)俗
在這一期的講座中,張教授搖著鈴鐺示范,頭騾、二騾、三騾行走時(shí)的鈴聲。馬幫的馱馬用的是騾子,勞動(dòng)力強(qiáng),不會(huì)生育。頭騾、二騾、三騾打扮各有特點(diǎn)。舊時(shí)馬幫行程,從下關(guān)出發(fā),13天到昆明。馬幫分為官幫、民幫兩種。
張教授講述了馬幫禁忌:行船走馬三分命。不能說老虎、豹子等。筷子要叫“花拭子”,刀子要叫“片片子”,碗要叫“蓮花”。出門前要挑日子,臨走前要卜卦,草卦、雞頭卦。吃飯有規(guī)矩,鍋樁要對(duì)著前進(jìn)的方向,燒梨樹柴,任何人不得跨火塘。兩個(gè)馬幫相遇時(shí),上坡的馬幫讓下坡的馬幫先走。
馬鍋頭有兩、三、四舌頭,會(huì)講幾種語(yǔ)言。“趕馬三年成大盜”。馬喝水時(shí),馬鍋頭吹哨子。爬上山坡后,人唱調(diào)子馬歇草。“人奔家鄉(xiāng)馬奔槽”,邊走邊唱,數(shù)地名。趕馬到西雙版納、泰國(guó),遇到相好的姑娘,要被紋身,終生不得再與別人相好。大理老輩人稱:“著藥了!”。馬幫出發(fā)時(shí)只帶兩三天的糧食、蔬菜、肉食,后面的沿途買。馬幫燒火做飯到吃完飯,不能超過一小時(shí)。馬幫美食:趕馬雞、雜鍋菜。大鍋頭、二鍋頭住馬店,趕馬人睡在馬鞍下。
交流互動(dòng)環(huán)節(jié),小學(xué)生提問,馬幫如何取火?眾人搶答:鉆木取火、火柴取火、放大鏡聚光取火、馬幫中有一個(gè)人專門負(fù)責(zé)帶火種。
本期講座中,張教授帶到現(xiàn)場(chǎng)的鈴鐺,是一位馬鍋頭的后人收藏的頭騾鈴鐺。這個(gè)鈴鐺,白天套在馬身上,晚上套在馬鍋頭身上。收藏鈴鐺的后人“趙叔”總結(jié)了馬幫精神:博采眾長(zhǎng)、契而不舍、持之以恒,不達(dá)目的不罷休。
大理大學(xué)民族學(xué)碩士研究生王麒帶來(lái)米花茶和馬幫用過的小碟子。大理民間藝人現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)唱。
春城晚報(bào)、開屏新聞?dòng)浾?秦蒙琳 攝影報(bào)道
責(zé)編 童文文
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