如果你第一次、或者再次來(lái)到大理，駐立古城南門下，沐浴著高原純粹的陽(yáng)光，沒有像蜂涌的人群往北走進(jìn)城門，而是拋開復(fù)興路熙熙攘攘的人流，沿著城墻東行，之后右轉(zhuǎn)經(jīng)過(guò)一座小橋，再左轉(zhuǎn)朝東，兩三百米后向右拐進(jìn)一條小巷子，一直往深處走，就會(huì)驚訝，大理古城的邊角里，生長(zhǎng)出這么多密密麻麻的客棧，以白族院子的審美方式，向世人呈現(xiàn)高原老城獨(dú)有的詩(shī)意生活。
兵敘和客棧就在它們中間。
時(shí)至今日，大理無(wú)疑是中國(guó)客棧文化最發(fā)達(dá)的地方之一。一是體量大，約六七千家；二是客棧類型豐富，有海景、山景、田園、茶馬、白族院落等等；三是客棧文化多元共融，茶、禪、泉、影視、戶外、游學(xué)、汽車、徒步、攝影、文創(chuàng)、收藏、繪畫等等，個(gè)性鮮明的主題客棧欣欣向榮，繁盛著大理多元、包容、和諧的文化。
兵敘和顯然是一家以軍旅為主題的客棧，深居大理古城，就在一個(gè)四合小院，院中一匹飛騰的戰(zhàn)馬雕像，前蹄高高揚(yáng)起，長(zhǎng)鬃飛舞，英姿逼人。院子附近另有一個(gè)小院，是停車場(chǎng)和兵敘和炊事班。
在這里，你可以聽到像《我的中國(guó)心》之類的愛國(guó)歌曲，喚醒你久圍的熱血之心。
之后，踏上過(guò)道，圍著紅馬繞一圈，就會(huì)發(fā)現(xiàn)地上刻滿蒼勁的漢字，正是《孫子兵法》7200字、《曹劌論戰(zhàn)》和《三十六計(jì)》全文——客棧的“兵法長(zhǎng)廊”。略有不同的是，三十六計(jì)中的最后一計(jì)“走為上策”，被掌柜改為“進(jìn)為上策”，可見用心。
客棧一樓專門設(shè)有國(guó)防教育室，門口赫然“不忘初心，繼續(xù)前進(jìn)”八個(gè)大字。走進(jìn)去，四圍墻上圖文并茂地展示著關(guān)乎中國(guó)命運(yùn)的一次次重要事件，展臺(tái)上墨綠色的發(fā)報(bào)機(jī)、相同顏色的轉(zhuǎn)接機(jī)、模具槍，以及奪目的軍功章，把人帶入別樣的軍旅生活。
樓道醒目處紅底黃字寫著類似“黨記住了您的貢獻(xiàn)，國(guó)家不會(huì)忘記您，人民感謝您”的話，老兵們看了肯定心里暖暖的。
這個(gè)近百平米的國(guó)防教育室，是在相關(guān)部門備過(guò)案的喲，展柜上特別標(biāo)明：國(guó)防教育室內(nèi)的器材均為模具。
客棧的廚房——兵敘和炊班也是部隊(duì)的樣子，可以吃大鍋飯、大鍋菜，整天喝文式早茶；除了雅致的標(biāo)間和大床間，還設(shè)有上下鋪組成的“班宿舍”，每間4個(gè)或8個(gè)床位，正好兵敘海聊，且價(jià)格適中，50元每人。值得一提的是大床間和標(biāo)間的床頭，是五個(gè)福字，“五福臨頭”，表示健康吉祥。
價(jià)格上，兵敘和客棧前臺(tái)懸掛的《服務(wù)指南》明文：“客棧憑中國(guó)人民解放軍中央軍事委員會(huì)和國(guó)防部、武裝警察部隊(duì)、公安部頒發(fā)的轉(zhuǎn)業(yè)證、離休證、退休證、自主擇業(yè)證、退伍證、復(fù)員證、現(xiàn)役軍官證、警官證、士兵證等享受半價(jià)優(yōu)惠（包括同行的父母、夫人和子女）……烈士父母憑烈屬證每次免費(fèi)住三天?！?/p>
掌柜說(shuō)：“我們就是想切實(shí)為老兵們做點(diǎn)事情，讓他們感受到被認(rèn)可和尊重，同時(shí)呼吁相關(guān)部門設(shè)立‘老兵日’，以此紀(jì)念那些特別榮耀的日子。”
當(dāng)然，這樣做是需要足夠經(jīng)濟(jì)支撐的，掌柜自己在國(guó)外開礦，以此補(bǔ)貼客棧開支。2019年，“兵敘和”已經(jīng)發(fā)展成有一定規(guī)模的系列產(chǎn)品：即兵敘和客棧；兵敘和訓(xùn)練基地（負(fù)責(zé)夏令營(yíng)訓(xùn)練，企業(yè)職工軍訓(xùn)、公務(wù)員軍訓(xùn)等）；兵敘和保障基地（擔(dān)負(fù)保障基地的伙食保障和提供給過(guò)往大理的軍人、退役軍人及隨行親屬、烈士親屬的優(yōu)惠和免費(fèi)美食，同時(shí)也對(duì)外開放）。其中，兵敘和客棧被大理市授予“國(guó)防教育基地”“雙擁模范客?！钡葮s譽(yù)。
聊起“兵敘和”三個(gè)字，掌柜特別強(qiáng)調(diào)需要站在LOGO前面才能更好地闡釋。
兵敘和的LOGO紅底黃字，從下往上由梯形、長(zhǎng)方形和尖三角形拼接而成，里面從上到下依次寫著三個(gè)字：兵、敘、和，兵在尖三角形里，敘在長(zhǎng)方形中，和在最下面。據(jù)掌柜介紹，“兵”在尖三角形里象征矛和戰(zhàn)，“敘”在長(zhǎng)方形中象征平臺(tái)和談，“和”在梯形內(nèi)象征盾，為防御。
細(xì)看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，“敘”字在“又”的一捺上方多了一點(diǎn)，表示多點(diǎn)兒敘談。
“多一些溝通，多些‘?dāng)ⅰ?，才能‘和’?！闭乒裾f(shuō)：“這也正是‘?dāng)ⅰ职鼑推进澋脑??！?/p>
作為地處大理的主題客棧，兵敘和秉承了大理客棧的共性：坐落在蒼山洱海之間，露臺(tái)全域蒼山洱海一覽無(wú)余，但又有其個(gè)性：露臺(tái)上布有象棋盤，落有棋子，寓做事要有一盤棋的思想。
在掌柜看來(lái)，大理是個(gè)極好的地方，中國(guó)除了西安、南京，歷史文化底蘊(yùn)很少有能和大理媲美的；加上民族風(fēng)情別俱，每個(gè)縣都各有特色；風(fēng)景如畫，因?yàn)橛邢玛P(guān)風(fēng)，所以空氣特別好。閑聊中，對(duì)大理的熱愛溢于言表。
這樣坐在露臺(tái)上喝茶閑侃，眼前房舍儼然，寧?kù)o和美；遠(yuǎn)處東臨洱海如河，西瞻蒼山若屏，南現(xiàn)祥云似錦，北隱田疇成畫。香茗裊裊，配一曲《我的中國(guó)心》，大理的時(shí)光，也仿佛溢滿熱血，和祖國(guó)的脈搏一起輕輕涌動(dòng)。
小貼士
兵敘和客棧地址：大理古城南門村９組。
參考房?jī)r(jià)：50至1200元/晚。
訂房電話：15125141447。
訂餐電話：13988504869。
溫馨提醒：１、客棧憑中國(guó)人民解放軍中央軍事委員會(huì)和國(guó)防部、武裝警察部隊(duì)、公安部頒發(fā)的轉(zhuǎn)業(yè)證、離休證、退休證、自主擇業(yè)證、退伍證、復(fù)員證、現(xiàn)役軍官證、警官證、士兵證等享受半價(jià)優(yōu)惠（包括同行的父母、夫人和子女）；烈士父母憑烈屬證每次免費(fèi)住三天。２、兵敘和炊事班對(duì)榮立一等功、榮譽(yù)稱號(hào)的人員及烈士親屬，二級(jí)以上殘疾軍人及其隨行親屬等人員，一次免費(fèi)就餐三天（包括早點(diǎn)每人一份中晚餐分別每人一份套餐，每套餐含兩葷兩素一湯），所有現(xiàn)役軍人和退役軍人憑有效證件享受8折優(yōu)惠。
又凡 文/圖
責(zé)編 沈洪森
審核 羅霞 馬虎
